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えきまえこども園「凛」

ニュース&トピックス

試食会を行いました。

2014.11.19 (水)

 

 

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今日のお昼は、スタッフで試食会を行いました。

当園の給食レシピを考案いただいた、料理研究家・脇山先生のレシピを実際に作ってみました。

 

メインメニューは、”卓袱ヒカド”

ヒカドとはポルトガル語のpicado(ピカド)が語源で、細かく切るという意味があります。

その名の通り、魚や野菜を細かく切って煮込んだ和風シチューです。

すりおろしたサツマイモの甘みととろみが体をしっかり温めてくれます。

 

長崎県の郷土料理ですが、私(理事長)は幼いころに食べたことがなかったので、

恥ずかしながらつい最近になって、初めてこの料理をいただきました。

 

ブリの切り身、鶏肉、大根、ニンジン、さつま芋、しらす、ねぎなど具だくさん!!

やさしい味付けで、栄養満点です。

 

昼食・夕食は当園で自前調理を行います。

子どもひとりひとりに合った、安全安心な食事を提供したいという想いが込められています。

 

卓袱ヒカドは、プレ保育時(24(月) ~ 30(日))にも提供します。

ご希望あれば、保護者の方にも召し上がっていただけます。

 

ご来園お待ちしています(^ ^)

えきまえこども園・凛、オープンいたしました!

2014.11.15 (土)


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えきまえこども園・凛、オープンいたしました。

今後とも、どうぞ宜しくお願いいたします。

内覧見学会のご案内

2014.11.08 (土)


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明日の長崎新聞の週刊紙「とっとって」にも掲載されますが、一足早くこちらで告知します!

”先行特典”もありますので、ご興味のある方はお早目にご連絡ください(^ ^)

 

【内覧見学会】

開催日:2014年11月15日(土)~11月23日(日)

時 間:①10:00~11:00

    ②11:00~12:00

    ③13:00~14:00

    ④14:00~15:00

    ⑤15:00~16:00

    ⑥16:00~17:00

 

参加費:無料

対象者:0歳(生後6ヶ月)~3歳児とその保護者

定 員:各時間とも親子3組まで

 

特 典:

①申込先着10名様に1,000円分の利用チケットをプレゼント!

②ご来場の方に、当園の幼児食の開発・監修者である、料理研究家・脇山順子先生のレシピをプレゼント!

 

申込方法:ご希望の日時をご来場の前日までにお電話にてご連絡ください。

連絡先:095-829-0487(平日・土曜 10:00~17:00)

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